Jagnie w pomidorkach

Ja robie te potrawe w szybkowarze ale mozna ja piec w piekarniku. Miesko myjemy, kroimy na porcje i suszymy papierowym reczniczkiem aby nie pryskalo podczas duszenia. Rozgrzewamy oliwe i wrzucamy cebulke, szklimy, dodajemy mieso podsmazamy. Nastepnie solimy i dodajemy przyprawy , czosnek,mieszamy i zalewamy winem. Czekamy chwile i dodajemy pomidory, podlewamy woda i dusimy do miekkosci. Jak robicie w szybkowarze to miesko sie samo odkleja od kostki po ok.35 min. Jak chcecie piec to potrzebujecie ok. 2 godzin. Podlewajcie woda od czasu do czasu. Mozna podawac zarowno z ryzem lud makaronem lub tez z pure. Smacznego.