Jajecznica

Podsmażamy pokrojone na plasterki pieczarki na masełku. Kroimy cebulkę na paseczki, podsmażamy i dodajemy do pieczarek. Podsmażamy kiełbaskę pokrojona w plasterki- na bardzo wolnym ogniu tak by puściła nieco wody. Wszystkie trzy składniki łączymy i mieszamy ze sobą. W kubku rozrabiamy jajka z odrobina mleka i mąki pszennej. Zalewamy masa jajeczna kiełbasę z pieczarkami i cebulka. Doprowadzamy do ścięcia białka ciągle mieszając. Polecam! Smacznego!