Sposób przygotowania:
Jajecznica mexicanaJajka wbić do miseczki,dolać mleko,dodać sól i pieprz,dość mocno ubić.Usmażyć na patelni lekko natłuszczonej.Na koniec smażenia dodać sos meksykański Łowicz i wymieszać.W piekarniku przez 5 min podgrzać tortille nie za mocno tylko żeby była ciepła i dała się zwinąć.Na talerz położyć placek tortilli a na min jajecznice,zwinąć w rulon i zaraz podawać.
