Jajka faszerowane pastą pieczarkową

Jajka ugotować w lekko osolonej wodzie. Ugotowane, zahartować zimną wodą. Pozbawić skorupki, przeciąć na pół i wyciągnąć żółtka. Żółtka rozdrobnić w misce. Pieczarki poszatkować drobno, usmażyć na patelni. cebulkę także poszatkować drobno i podsmażyć na patelni. Wymieszać pieczarki z cebulą i dodać do rozdrobnionych żółtek. Wymieszać i przyprawić pieprzem. Faszerować dołki po białkach powstałym farszem. Śmietanę i majonez wymieszać, nakładać po trochu na farszu, udekorować.