anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Jajka z uśmiechem

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Łatwe i smaczne Jajka z uśmiechem:)

Jajka z uśmiechem

Składniki:

Jajka z uśmiechem

 

  • 8 jajek
  • 8 plastrów szynki
  • 1 litr wody
  • 8 czubatych łyżeczek żelatyny
  • 1 płaska łyżka kucharka lub ziarenek smaku
  • 1 łyżeczka cukru
  • pieprz mielony
  • sok z cytryny
  • mała puszka kukurydzy
  • mała puszka groszku
  • kawałek pomidora
  • koperek lub natka
  • majonez do dekoracji
  • sól

Sposób przygotowania:

Jajka z uśmiechem
Ugotować jajka na twardo,obrać,każde jajko ściąć z jednej strony. Na dno małych filiżanek,wrzucić po trochu groszku i kukurydzy(groszek i kukurydzę przepłukać na sitku ,przegotowaną chłodną wodą)prze,jajko owinąć szynką i postawić w filiżance,naciąć na wierzchu i wsadzić kawałeczek pomidora.,posypać jeszcze groszkiem i kukurydzą udekorować świeżym koperkiem lub natką. Zalać zimną żelatyną wykonaną w następujący sposób. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie żeby spęczniała(wody ma być drugie tyle co żelatyny) Wlać wodę do garnka wsypać przyprawę,pogotować około 5 min,dodać napęczniałą żelatynę ,cukier i moment zagotować. Przelać przez siteczko,doprawić sokiem z cytryny,pieprzem i ewentualnie solą. Zimną żelatyną zalać jajka,odstawić do zastygnięcia,udekorować majonezem. Smacznego:)