akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Jogurtowe ciasto z agrestem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Proste ciasto, a takie smaczne! Wykonane na jogurcie naturalnym z dużą ilością agrestu, który nadaje mu niepowtarzalny smak!!! Bardzo lekkie, wilgotne, idealne do kawy. Polecam!

Jogurtowe ciasto z agrestem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Jogurtowe ciasto z agrestem

 

  • Ciasto:
  • 2,5 szkl. mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • ¾-1 szkl. cukru
  • 230g. masła w temperaturze pokojowej
  • 1 łyża soku z cytryny
  • 3 duże jajka w temperaturze pokojowej
  • 1 szkl. jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej
  • 300g.agrestu
  • kilka kropel aromatu waniliowego

 

  • Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania ciasta

Sposób przygotowania:

Jogurtowe ciasto z agrestem
Masło utrzeć z cukrem do puszystości, dodawać po jednym żółtku, miksować. Wlać sok, aromat, jogurt i wszystko zmiksować. Wsypać przesianą mąkę, proszek i sól, wmieszać składniki do masy. Na koniec dodać agrest i ponownie wymieszać. Masę przelać do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170st.C około 60 minut. Wyjąć i ostudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Jogurtowe ciasto z agrestem
Ostudzone i posypane cukrem pudrem jogurtowe ciasto z agrestem.