Sposób przygotowania:
Juha (wigilijny kompot)
Owoce zalej przegotowaną woda i odstaw na kilka godzin aby zmiękły,najlepiej namoczyć je w wieczór poprzedzający wigilię.
Do garnka z naszymi namoczonymi suszkami dodaj cukier,goździki i skórkę starą z całej cytryny.Dolej ok 3 litry wody i gotuj kompot ok pół godziny na wolnym ogniu.
Pod koniec gotowania dodaj cynamon i sok z cytryny (3 łyżki).
Całość dosłódź do smaku i ostudź.
Do garnka z naszymi namoczonymi suszkami dodaj cukier,goździki i skórkę starą z całej cytryny.Dolej ok 3 litry wody i gotuj kompot ok pół godziny na wolnym ogniu.
Pod koniec gotowania dodaj cynamon i sok z cytryny (3 łyżki).
Całość dosłódź do smaku i ostudź.