Sposób przygotowania:
kapuśniak z kabanosami
Porcje włoszczyzny umyj,obierz i pokrój.Na rozgrzanym oleju przesmaż pokrojone w kostkę kabanosy oraz posiekaną cebulę,dodaj porcję pokrojonej włoszczyzny i podsmaż warzywa przez 5 minut.Z kapusty wykrój głąb i usuń wierzchnie liście,poszatkuj dodaj do warzyw,chwilę przesmaż i zalej 8 szklankami wody.Dodaj ziele angielskie i liść laurowy.Zupę gotuj do miękkości warzy,30 minut przed końcem dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki.Zupę dopraw do smaku,przed podaniem posyp koperkiem.