misiol

misiol

Szef Kuchni
[Przepisów: 67]

Karkówka z grilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Gwarantuję, że karkóweczka palce lizać......

Karkówka z grilla

Składniki:

Karkówka z grilla

 

  • 10 kotletów z karkówki
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka jasnego sosu sojowego
  • 1 główka czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka oregano

 

 

Sposób przygotowania:

Karkówka z grilla
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę wymieszac z innymi składnikami marynaty, włożyć do niej mięso, odstawić na 12 godzin kilkakrotnie "mieszać" mięso. Podczas pieczenia smarować mięso marynatą. Podawać z grillowanym chlebem tostowym i sałatką z pomidorów.