Karmelizowane banany

Banany obrać i pokroić na plastry około 2 cm. Na patelni rozgrzać masło i miód oraz dodać przekrojoną laskę wanilii . Po kilku minutach wyjąć wanilię.

Na bulgoczący karmel wrzucić banany i smażyć około 6 minut delikatnie odwracając.

Banany wyłożyć do salaterek i polać sosem. Całość delikatnie oprószyć cynamonem.