Karpatka

Margarynę z wodą zagotować, dodać mąkę i dobrze mieszać aż do ostudzenia.Do tego wbijamy kolejno po jednym jajku i mieszamy. Dodać proszek do pieczenia i wymieszać.

Ciasto wlać na 2 blachy wyłożone papierem i dobrze wysmarowane tłuszczem od strony ciasta.

Piec w temperaturze ok.200 stopni C ok.45 minut każdy

Nie zaglądać do pieca dopóki nie wyrośnie!!!



Ugotować budyń z mleka i proszku budyniowego, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem i dodać zimny budyń dalej ucierając. Na koniec można dodac rum (nie jest to konieczne).

Krem wyłożyć na jedno ciasto, przykryć drugim i posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO!