Karpatka

CIASTO: Wodę zagotować razem z margaryną. Po zagotowaniu zdjąć z ognia, wsypać szklankę mąki pszennej i wymieszać. Wystudzić. Po wystudzeniu dodać jajka i proszek do pieczenia. Wymieszać. Rozdzielić na dwie osobne blachy. Piec około 40 minut. KREM: Wymieszać ze sobą mąkę pszenną, ziemniaczaną,cukier oraz cukier waniliowy. Wlać mleko, zagotować cały czas mieszając. Wystudzić. Gdy Masa będzie zimna dodać do niej ciepłą kostkę masła i wymieszać mikserem na puszystą masę. Krem wyłożyć na dolne ciasto po czym położyć drugie ciasto. Można również posypać cukrem pudrem.