Kartoflanka z nutką czosnkową

Wodę zagotowujemy z bulionem w kostce. Dodajemy pokrojone drobno ziemniaczki i starta na tarce marchewką i selerem . Dodajemy liść laurowy i gotujemy do miękkości warzyw .Następnie zaciągamy śmietana . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku . Na koniec dodajemy wyciśnięty czosnek i mieszamy.Kiełbasę obieramy z skórki kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na masełku . dodajemy na talerz z zupą