Sposób przygotowania:
Kasza gryczana z podgrzybkami w sosie
Grzyby odmrażam dzień wcześniej. Cebule obieram ze skórki. Na patelni na oleju podsmażam cebulkę, i dodaje do niej podgrzybki. Przesmażam całość 5 minut. Grzyby przed zamrożeniem były podgotowane wcześniej. Dodaje sól, pieprz, majeranek. Na końcu dolewam mleko. Kasze gotuje w osolonej wodzie 15 minut. Podaje z grzybami z sosem. Do tego buraczki ze słoika tarte.
