Kasza jęczmienna z boczkiem i brokułami

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Boczek kroimy w słupki, wykładamy na rozgrzaną patelnię wraz z 1 łyżką oliwy z oliwek. Dorzucamy brokuły i całość dusimy pod przykryciem. Gdy brokuły się rozmrożą, solimy je odrobinę i nadal dusimy z boczkiem. Gdy zmiękną całkowicie rozdrabniamy je widelcem a następnie mieszamy zawartość patelni z kaszą. Doprawiamy pieprzem. W ten sposób otrzymujemy sycące danie jednogarnkowe. Smacznego!