Kasza jęczmienna z fasolą

Fasolę namoczyć na noc, ugotować i pod koniec gotowania posolić. Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Połączyć z fasolą, doprawić solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami, kaszę i fasolę, do wyczerpania składników. Śmietanę posolić i zalać powierzchnię potrawy. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 c przez około 45 min. Podawać najlepiej z surówką z kiszonej kapusty.