Kebab z sosem czosnkowym

Składniki na ciasto drożdżowe wyrabiamy w malakserze. Dzielimy je na 6 części układamy na blaszce do wyrośnięcia na około 20 minut. Po tym czasie ciasto spłaszczamy np. deską do krojenia. Pieczemy około 20 minut w 220 stopniach, a następnie bułki przekrawamy wzdłuż. Przygotowujemy nadzienie: fileta z kurczaka obsmażamy lub grillujemy z przyprawą do kebabu, kroimy w paski. Sałatę drobno kroimy, podobnie jak ogórka, pomidory i czerwoną cebulę. Łączymy ze sobą składniki sałatki, mieszamy z ketchupem, sosem sojowym, doprawiamy. Bułkę nadziewamy przygotowanym farszem, dodajemy sos czosnkowy. Smacznego!