Sposób przygotowania:
Keksiki kokosowe
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, rodzynki, pokrojone wiśnie i figi. Masło zmiksować z cukrem, szczyptą soli i jajkiem. Dodać mąkę, wiórki kokosowe, płatki kukurydziane i mleko, wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 175 st. Blachę wyłożyć pergaminem. Dwoma łyżeczkami kłaść na blachę keksiki. Piec ok 20 min.
