Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Kiełbasa z pieczarkami w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Takie danie można zrobić z różnych resztek kiełbasy lub innej wędliny.

Kiełbasa z pieczarkami w sosie

Składniki:

Kiełbasa z pieczarkami w sosie

 

 

 

Sposób przygotowania:

Kiełbasa z pieczarkami w sosie
W rondelku rozgrzać 1 łyżkę masła i zeszklić posiekaną cebulę. Następnie wsypać pokrojone pieczarki i dusić około 10 minut. Oddzielnie udusić na pozostałym maśle pomidory i przetrzeć przez sito. Kiełbasę obrać z osłonek, pokroić w plasterki, lekko podsmażyć na oleju, połączyć z pieczarkami, dodać przetarte pomidory i dusić pod przykryciem około 10 minut. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką mieloną, cukrem i przyprawą maggi.