Klopsiki rybne z sosem salsa

23 lip 2010 20:48

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

danie smaczne i nie drogie, można użyć świeżej ryby

Składniki:

Klopsiki rybne z sosem salsa

80 dag fileta z mintaja bez ości może być też inna ryba morska ja robiłam z dorsza
3/4 szklanki bułki tartej
2 cebule
2 jaja
2 łyżki masła
pęczek natki lub koperku
sól
pieprz
cukier
olej do smażenia
gotowy sos salsa

Sposób przygotowania:

Klopsiki rybne z sosem salsa

Zieleninę posiekać. Umyte ryby zemleć razem z cebulą. Następnie połączyć razem rybę i masło. Dodać jaja, bułkę i 3/4 zieleniny doprawić do smaku. Dokładnie wyrobić i uformować niewielkie klopsiki. Można zapiekać w naczyniu żaroodpornym ja jednak wolę na patelni je obsmażyć. Po usmażeniu kładziemy je na talerzu i podajemy z gotowym sosem salsa.