Sposób przygotowania:
Klopsiki w sosie jogurtowym
Mięso wyrabiamy z jajkiem, solą, bułką tarą i pieprzem. Formujemy małe klopsiki. Każdy obtaczamy w mące i gotujemy 20 minut w lekko osolonej wodzie. Składniki sosu mieszamy ze sobą. Od pulpetów odlewamy połowę wody. Dodajemy sos i gotujemy jeszcze około 2-3 minuty.