kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Klopsiki w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Zawsze wszystkim smakuje :)

Klopsiki w sosie pomidorowym

Składniki:

Klopsiki w sosie pomidorowym

 

  • 500 g mielonego mięsa
  • 2 jajka
  • 1 mała cebula
  • bułka
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki koperku
  • 2 łyżki majeranku
  • sól
  • pieprz
  • kostka rosołowa lub gotowy rosół

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki w sosie pomidorowym
Wymieszać wszystkie składniki na klopsiki, zrobić owalne małe kotleciki i ugotować je w wywarze z dodatkiem 1 kostki bulionowej.Siekamy drobno cebulę, podsmażamy ją na maśle i dodajemy koncentrat pomidorowy, bazylię oraz 1/2 szklanki wody. Gotujemy jakieś 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Klopsiki podajemy z ryżem na sypko i polane naszym sosem.