Sposób przygotowania:
Klopsiki z parowaru z pieczarkami i natką
Obrane pieczarki zetrzeć na grubych oczkach. Cebulkę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, zrumienić na nim cebulę dodać pieczarki. Smażyć razem kilka minut. Umyte i osuszone mięso zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Wyrobić jednolitą masę. Do mięsa dodać ostudzone pieczarki oraz posiekaną natkę pietruszki. Wyrobić jednolitą masę. Uformować pulpeciki, przełożyć je do parowaru. Gotować około 30-35 minut. Można podawać z ulubionym sosem.