Sposób przygotowania:
Klopsy z marchewką
Umyte mięso mielimy maszynką do mięsa. Obraną cebulkę kroimy na małą kosteczkę. Bułkę moczymy w mleku i dokładnie odciskamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki siekamy. Wszystkie składniki dajemy do miski i wyrabiamy. Z powstałej masy formujemy kulki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.