Sposób przygotowania:
Klopsy z ziołami
Zioła drobniutko i dokłądnie siekamy, ja uzyłam szatkownicy do cebuli. Wszystkie skłądniki wkładamy do miski i dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę. Odstawiamy na 1 godzinę aby smaki się przegryzły. Rozgrzewamy patelnię i smalec. Z mięsa formujemy klopsy lekko je spłaszczając. Smażymy z obu stron na ciemno złoty kolor.
evita0007