Sposób przygotowania:
Klopsy zapiekane z makaronem
Pora obrać z pierwszych liści przekroić na pół i przelać wodą , pokroić na cienkie pół plasterki i podsmażyć na maśle. Dodać mąkę i przemarzyć wszystko razem. Mleko wymieszać ze śmietana doprawić wlać do pora i zagotować. Ostudzić. Gdy ostygnie wymieszać ze startym serem. Do mięsa mielonego dodać posiekaną natkę, jajko , doprawić do smaku i wymieszać. Z masy formować średnie kulki. Naczynie żaroodporne posmarować masłem wsypać makaron, wlać sos i dokładnie wymieszać. w makaronie robić wgłębienia i wkładać pulpety . Wyrównać powierzchnie aby sos przykrył makaron. Zapiekankę piec przez ok 40 minut w temp 160 stopni.