Kluseczki z pasztetem

Z poduszonych ziemniaków maki i żółtka robi ciasto takie jak na kopytka . Robimy rekami wałek kroimy na kawałki kazdy kawałek rozduszamy reka i wychodzi mały okrągły placuszek(nie za cienki) . Nadzienie pieczarki ,cebulkę kroimy na drobno smazymy na masle jak ostygnie mieszamy z pasztetem . Taki farsz 1 łyzeczkę wkładamy na placuszek i go zamykamy zeby powstała kulka . Wrzucamy na wrzatek gotujemy aż wypłyna . Na patelnie na rozpuszczone masło wsypujemy tartą bułkę i podsmazamy . Polewamy bułeczką nasze ugotowane kulki.