Sposób przygotowania:
Knedelki z serem
Zagnieść ciasto z podanych składników. Robić małe placuszki, w środek wkładać po 1 łyżeczce nadzienia z sera. Zlepić tak żeby nadzienie nie wypłynęło w czasie gotowania. Ugotować. Polać śmietaną z cukrem.
kamazka439
Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]
Składniki:
Knedelki z serem- ½ kg ziemniaków gotowanych
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- ¼ szklanki mąki pszennej
- ½ kostki sera białego
- 1 białko z jaja (żółtko do sera)
- cukier
- śmietana
- nadzienie:
- 1/2 kostki sera
- 1 żółtko
- 3 łyżki cukry
- 1/2 cukru waniliowego
