Sposób przygotowania:
Knedle ze śliwkami
Ugotować nieobrane mieszkanie, po czym obrać, rozetrzeć. Zagnieść ciasto, dodając jajka, kaszę mannę, szczyptę soli i mąkę. Rozwałkować. Wykroić małe placki, na każdy ułożyć umytą i wydrylowaną śliwkę. Każdą śliwkę lekko oprószyć bułką tartą. Ukształtować knedle. Wkładać do gotującej się lekko osolonej wody.
