Kociołek z gyrosem

Filet dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wymieszać z oliwą i przyprawą Gyros. Odstawić do lodówki najlepiej na całą noc po czym usmażyć. Cebulkę i paprykę pokroić w kostkę i zrumienić na łyżce oleju. Dodać do mięsa. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i pomidory. Wlać bulion. Dusić pod przykryciem. Kiedy wszystko będzie miękkie dodać koncentrat pomidorowy oraz przyprawy do smaku. Chwilkę razem pogotować. Podawać na gorąco.