Kołacz wiśniowo-sliwkowy

WYKONANIE-mleko lekko podgrzać dodać pokruszone drożdże i lekko posypać cukrem.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.Jajka utrzeć z cukrem ,dodać rozczyn z drożdży,mąkę,sól,olej i dokładnie wyrobić .Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Składniki na kruszonkę wszystkie połączyć w misce i zagnieść .Owoce odcedzić przez sitko .Ciasto wyłożyć na blachę ,nałożyć owoce i zetrzeć na nie kruszonkę.Piec w temp.180'C przez ok 50 minut aż kołacz się zarumieni.