Sposób przygotowania:
Kołduny litewskie
Mięso i smalec przepuścić przez maszynkę. Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na maśle na rumiano. Dodać zmielony pieprz i ziele oraz majeranek i bulion. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto wyrobić, cienko rozwałkować i wykrawać szklanką kółka. nakładać farsz. Gotowac około 10 minut we wrzącej osolonej wodzie. Próbować czy gotowe. Podawać z rosołem, posypane pieprzem.