Sposób przygotowania:
Koleciki mielone obtaczane w sezamie
Bułkę zamoczyć w wodzie, odcisnąć. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę lub rozetrzeć z solą. Mięso mielone włożyć do naczynia dodać bułkę, czosnek, roztrzepane jajko, mąkę ziemniaczaną, przyprawę do mielonego mięsa, sól i pieprz do smaku. Bardzo dokładnie wymieszać. Formować kotleciki, obtaczać w sezamie i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.
