Kolorowa papryka konserwowa

Świetna do kanapek, sałatek, pizzy i zapiekanek .

Papryki dokładnie myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w strąki.

Napełniamy nimi słoiki. W każdym słoiku umieszczamy po 2-3 plasterki marchewki, po 1 plasterku cebuli. Przygotowujemy zalewę: składniki zalewy zagotowujemy i zalewamy nią paprykę.

Paprykę pasteryzujemy około 15 minut.