Koperkowo-rozmarynowa pieczeń ze szczypiorkiem

Mięso łączymy z bułkami, drobno posiekanym rozmarynem i koperkiem, jajkami oraz olejem. Szczypiorek smażymy na oleju, skramelizowany dodajemy do mięsnej masy. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie wyrabiamy. Przekłądamy do 2 keksówek. Wierzch wygładzamy olejem i ozdabiamy gałązkami rozmarynu. Pieczemy ok. 1 godzinę, 180 stopni,termoobieg. Smacznego!