Kopertki z dżemem śliwkowym

Margaryne rozpuszczamy , studzimy w tym czasie rozpuszczamy drozdze w mleku i wsypujemy do miski z mlekiem pozostale skladniki wraz z ostudzona margaryna , mieszamy, odstawiamy do wyrasniecia pod przykryciem. Po wyrosnieciu wykladamy na stolnice podsypana maka, wyrabiamy , walkujemy , kroimy kwadraciki, nakladamy dzem i zlepiamy. Pieczemy w temp 150sto okolo 25-30min.