Kopułka ryżowo-warzywno-rybna

Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie.Kalafior i marchewkę kroimy na małe kawałeczki i gotujemy około 10 minut,lekko solimy,dodajmy rybę i gotujemy razem następne 10minut.Ryż i warzywa z rybą studzimy.Majonez mieszamy z rozgniecionym ząbkiem czosnku,doprawiamy pieprzem.Do miseczki wkładamy ryż z warzywami i drobno rozdrobnioną rybą,następnie dodajemy pokrojona w bardzo drobną kostkę cebulę i groszek.Wszystko mieszamy z majonezem z czosnkiem,doprawiamy wedle gustu.Wszystko w tej miseczce lekko ugniatamy i wykładamy na talerz tak jakbyśmy babkę z piasku robili:)