Kostki kokosowe

Zrobic ciasto biszkoptowe: Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać pianę z białek, powoli dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać.Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia Paclan. Piec 30 minut w 180 stopni C. Po wystygnięciu pokroić w kostkę. Zrobic polewę: Na malym ogniu rozpuścić margarynę z wodą, dodać cukier, cukier waniliowy i kakao. Gotować 3 minuty na bardzo małym ogniu, mieszajac. Wrzucać pojedyńczo kostki nadziane na widelec i obtaczać w wiórkach kokosowych.