alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 511]

Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smakowite wegetariańskie kotleciki z jajek, kaszy jaglanej, soczewicy czerwonej i pieczarek. Polecam:-)

Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą  Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą
Kaszę i soczewicę dokładnie wypłukać , przełożyć do garnka, dodać startą marchewkę i zalać bulionem. Gotować do momentu wchłonięcia się płynu.

Pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć na odrobinie oleju.

Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pora i koperek posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do miski , dodać jajko i przyprawy , wymieszać. Formować nieduże kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.

Smacznego:-)
Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą
Kaszę i soczewicę płuczemy, marchew ścieramy na tarce
Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą
Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski
Kotleciki jajeczne z kaszą i soczewicą
Dodać jajko i wszystko dokładnie wymieszać