wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Kotleciki majonezowe z kurczakiem

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Często robię takie kotleciki, wychodzi dużo (można zabrać do pracy :))

Kotleciki majonezowe z kurczakiem

Składniki:

Kotleciki majonezowe z kurczakiem

 

  • 3 piersi z kurczaka
  • CIASTO:
  • 3 łyżki majonezu (kielecki)
  • jogurt naturalny (180g)
  • łyżka gęstej śmietanki
  • 2 jajka
  • 1- 1,5 szklanki mąki (w zależności od ilości mięsa)
  • sól, pieprz
  • pęczek szczypiorku
  • olej do smażenia
  • SOS:
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżeczka cury

Sposób przygotowania:

Kotleciki majonezowe z kurczakiem
Kurczaka kroimy na małą kosteczkę, przyprawiamy solą, pieprzem.

CIASTO: mieszamy majonez, jogurt, jajka, śmietankę, przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy mąkę, następnie kurczaka i posiekany szczypiorek (część zostawić do dekoracji)

Na rozgrzanym oleju formułujemy z ciasta placuszki, smażymy.



Podajemy z ketchupem , lub proponowanym sosem z curry Wymieszać majonez, ketchup, curry)



SMACZNEGO!!!!