katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Kotleciki mięsno - warzywne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Wszystkiego po trochu i robimy kotleciki.

   Kotleciki mięsno - warzywne

Składniki:

Kotleciki mięsno - warzywne

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki mięsno - warzywne
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Można też ziemniaki obgotować i pokroić grubiej. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki. Kukurydzę osączamy z zalewy, cebulę obieramy, drobno kroimy. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy. Wszystkie przygotowane składniki łączymy, dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko, doprawiamy do smaku i zarabiamy masę. Z masy formujemy kotleciki, spłaszczamy je, obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.