Sposób przygotowania:
Kotleciki wieprzowe z cukinią
Cukinie i marchewkę obieramy, ścieramy na tarce do jarzyn na dużych oczkach, kajzerkę namaczamy w wodzie lub mleku, cebulkę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Mięso wkładamy do dużej miski, wbijamy jajko, dodajemy cukinię, marchew, cebule i czosnek oraz odciśniętą bułkę - przyprawiamy przyprawą do mielonych, solą, pieprzem i magii. Dokładnie wyrabiamy, jeżeli masa jest za luźna dodajemy troszkę bułki tartej. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z dwóch stron na rozgrzanej oliwie.