halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Kotleciki z fasoli

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczne kotleciki z fasoli .

Kotleciki z fasoli

Składniki:

Kotleciki z fasoli

 

  • biała fasola 1,5 szklanki
  • jajko 1 sztuka
  • bułka tarta 0,5 szklanki
  • cebula 1 sztuka
  • ser tarty 2 łyżki
  • oliwa 3 łyżki
  • siekana natka pietruszki 2 łyżki
  • sól
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kotleciki z fasoli
Fasolę moczymy i gotujemy do miękkości.Odcedzamy i mielimy.Cebulę drobno siekamy i smażymy.Mieszamy fasolę z cebulą , połową tartej bułki , posiekaną natką pietruszki , doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy , formujemy nieduże kotleciki. Mieszamy bułkę z tartym serem i panierujemy. Smażymy na mocno rozgrzanej oliwie.