Sposób przygotowania:
Kotleciki z grzybami
Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Fileta myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy go w drobną kostkę. Jajka rozbijamy do miseczki, dodajemy pieczarki i pokrojonego fileta. Następnie dodajemy łyżkę maggi oraz dwie łyżki mąki ziemniaczanej. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę. Następnie na rozgrzanym oleju smażymy małe placuszki z obu stron na złoty kolor.