Kotleciki z pekińską w sosie pomidorowym

Mięsko wrzucamy do miski , kapustę pekińska około 1 szklanki kroimy bardzo drobno i dodajemy do mielonego . Wbijamy jajka , zmiażdżony czosnek , kasze mannę całość mieszamy i doprawiamy do smaku sola vegetą i pieprzem . Formujemy kotleciki i podsmażamy na patelni. W garnku rozpuszczamy kostki rosołowe w 1 litrze wody dodajemy przecierek i zagotowujemy . Kotleciki przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem pomidorowym , zapiekamy w piekarniku około 30 minut w temp. 180 C. Podajemy z ziemniakami .