Sposób przygotowania:
kotlet z fileta w sezamie z serem
Do mięsa dodaj jajko, sól,pieprz. Mase wyrób. Ser potnij w kostke .Mase podziel na 8 porcji, uformuj placek , na środku połóż ser i zlep formujac kotlety. Sezam wymieszaj z bułka. Drugie jako rozbij na talerzu. Kazdy kotlet oprósz mąką, zanurz w jajku i obtocz w panierce sezamowej. Smaż na złoto na rozgrzanym oleju.