LUBIEGOTOWAC

LUBIEGOTOWAC

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 135]

kotlet z fileta w sezamie z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Postanowiłam troszke urozmaicić tradycyjne kotlety i wyszły pyszne

kotlet z fileta w sezamie z serem

Składniki:

kotlet z fileta w sezamie z serem

 

  • 40 dag miesa mielonego z fileta indyka
  • 20 dag sera zoltego w kawalku
  • 2 jajka
  • 3 lyzki sezamu
  • 4 lyzki bulki tartej
  • 2 lyzki maki pszennej
  • sol,pieprz
  • olej do smazenia

Sposób przygotowania:

kotlet z fileta w sezamie z serem
Do mięsa dodaj jajko, sól,pieprz. Mase wyrób. Ser potnij w kostke .Mase podziel na 8 porcji, uformuj placek , na środku połóż ser i zlep formujac kotlety. Sezam wymieszaj z bułka. Drugie jako rozbij na talerzu. Kazdy kotlet oprósz mąką, zanurz w jajku i obtocz w panierce sezamowej. Smaż na złoto na rozgrzanym oleju.