Sposób przygotowania:
Kotlet z szynką i musztardą
Umyte mięso osuszamy i rozbijamy. Z jednej strony oprószamy przyprawami, natomiast ze środkowej strony smarujemy musztardą. Na musztardę dajemy plaster sera żółtego i plasterek szynki.Zwijamy w rulonik. Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Roladkę smażymy na wolnym ogniu z każdej strony.