cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 466]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex I

Kotlety duszone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

duszone kotlety cielęce

Kotlety duszone

Składniki:

Kotlety duszone

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety duszone

Zbite, posolone kotlety kładzie się na patelnię na gorącym maśle z cebulą i obsmaża z obu stron. W rondelku uciera się łyżkę masła z łyżką mąki, rozprowadza zimnym rosołem, śmietaną i sokiem z cytryny. W tym sosie dusić usmażone kotlety.

Tagi:

sosy