Kotlety Eli z mortadeli

Plastry mortadeli oprószyć pieprzem i czosnkiem granulowanym.Jajko rozbełtać.Mortadelę zanurzać w jajku i panierować w bułce tartej.Na patelni rozgrzać olej i smażyć mortadelę z obu stron na rumiano.Smacznego! Ja podałam kotlety z mortadeli z kapustą kiszoną zasmażaną (przepis w mojej galerii) i ziemniakami.