Sposób przygotowania:
Kotlety mielone wieprzowo-wołowe
Do miski wykładamy mięso, do którego wbijamy 3 sztuki jajka. Chleb czerstwy- takim dysponowałem, namoczyłem, wycisnąłem. Dodałem do mięsa. Dodałem także opłukany, drobno pokrojony koper, dodatkowo zioła prowansalskie, przyprawę do kurczaka, a także sól i pieprz , paprykę słodką do smaku.Wszystko wymieszałem ze sobą. Smażyłem uformowane kotlety z 2 stron.
